Tartare langoustines piquillos, espuma choux fleur, hareng fumé, chips encre de seiche, Pickles tomates cannelle

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2020-07-09T12:40:32+02:00

Maquereau confit aux agrumes, crème de carottes mandarines, tartare de maquereau mandarine, chips de mandarine, poudre de mandarine, huile de coriandre

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2020-07-09T13:31:24+02:00
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