Du mardi 10 septembre au vendredi 13 septembre

Entrée

Tataki de thon, crémeux d’avocat et framboises
ou
Courgette marinée, mimosa d’oeuf, anchois, olives et câpres
ou
Terrine du chef et pickles

Plat

Ballotine de lieu au citron, caviar d’aubergines et champignons sautés, émulsion au chèvre
ou
Poulet croustillant et curry de légumes à la japonaise et riz
ou
Bavette, frites maison, pousses de mesclun, sauce Bordelaise ou sauce au bleu

Dessert

Moelleux au citron et crème citron meringuée
ou
Figues rôties au miel, chantilly mascarpone et noix torréfiées
ou
Café gourmand (+3€)