Entrée
Tartare de thon, fruit de la passion et crème d’avocat
ou
Tataki de boeuf, mousseline de patate douce, sauce yakitori
ou
La terrine du chef, pickles et jeunes pousses de mesclun
Plat
Merlu, risotto et champignons shitakes, sauce au vin blanc
ou
Demi-magret de canard, purée de potimarron, et courgettes grillées, sauce orange
ou
Entrecôte (300g), grenailles rôties, pousses de mesclun, sauce bordelaise (+8€)
Dessert
Mousse au chocolat, crumble et fleur de sel
ou
Crumble aux pommes, abricots et pêches
ou
Café gourmand (+3€)
Je réserve
ma table
Pièces cocktails et apéritifs dînatoires – livrables sur le lieu de votre événement
Pièces froides et buffets froids – réalisables sur mesure selon vos goûts
Repas chauds à emporter – pratiques et savoureux pour vos repas privés ou professionnels
Plateaux repas – une solution gourmande et équilibrée pour vos déjeuners
Privatisation de salle – pour vos événements privés ou d’entreprise
